يرشد

جولة Hendersonville Hard Cider

جولة Hendersonville Hard Cider

نظرًا لأن منطقة Hendersonville تُعرف على المستوى الوطني باسم "Apple Country" ، فمن الطبيعي أن تصبح واحدة من أفضل الأماكن لصناعة عصير التفاح. في الواقع ، إنها سابع أكبر مقاطعة منتجة للتفاح في البلاد! قم بزيارة اثنين من أنواع عصير التفاح التي تقدم نكهات مختلفة جدًا وتجارب "من البستان إلى الزجاجة". قم بزيارة cideries على مدار العام ، وتقع على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من آشفيل. البحث عن العديد من مصانع النبيذ في مكان قريب أيضًا.

أبالاتشيان ريدج أرتيزان سيدرز (749 Chestnut Gap Road ، Hendersonville) هي أفضل اختيار لدينا لشغفهم ونهج العالم القديم في صنع عصير التفاح. حظيرتهم التاريخية المحولة المكونة من طابقين محاطة ببستان به 14 نوعًا من أشجار التفاح الفرنسية (كلا الصورتين أعلاه). تعرف على كيفية صنع عصير التفاح على طراز نورماندي. تتم زراعة جميع تفاحهم وضغطها وتعبئتها في الموقع. يطل السطح الخارجي الكبير على البساتين التي تشمل أشجار التفاح التي تم نقلها مؤخرًا من فرنسا. جرب براندي وبومو أيضًا. خذ المنزل ستة شراب التفاح متاح فقط في مواقعهم. لا يتم بيع نبيذ التفاح الصغير في أي مكان آخر ، لذا قم بتخزينه! موسيقى حية في عطلات نهاية الأسبوع. أحضر نزهة. ركوب الدراجة أو التنزه عبر البساتين (تتوفر الدراجات المستعارة). قم أيضًا بزيارة مصنع النبيذ القريب ، St Paul's. مقهى في الطابق السفلي. مفتوح من الأحد إلى الخميس 12-6 مساءً ، الجمعة والسبت 12-7 مساءً.

بولد روك هارد سايدر يقع (72 School House Road، Mills River، NC) بين أشفيل وهيندرسونفيل - الصورة في الأعلى. في غضون سنوات قليلة ، أصبح أكبر مقبرة للحرف اليدوية في الولايات المتحدة. يحتوي موقعه الريفي على مساحة كبيرة مع حجرة نقالة رائعة وجولات يومية في طابق الإنتاج ومنطقة نزهة في الحديقة ومكان للموسيقى في الهواء الطلق وشاحنة طعام في الموقع تقدم الشواء والأطعمة الجنوبية. عينة من ثمانية نبيذ التفاح الموسمي بما في ذلك Rosé و Pear و Peach و IPA و Carolina Apple. لديهم أحداث خاصة كل ليلة من أيام الأسبوع ، بما في ذلك الموسيقى الحية من الجمعة إلى الأحد. تختلف ساعات العمل بشكل موسمي. في معظم أيام العام ، تكون مفتوحة من الاثنين إلى الأربعاء ، من 1 إلى 9 مساءً ، ومن الخميس إلى السبت من 11 صباحًا حتى 10 مساءً ، ومن 11 إلى 8 مساءً. إنه على بعد 20 دقيقة من وسط مدينة أشفيل.

هيندرسونفيل تشيرز تريل باسبورت
سافر في جولة ذاتية التوجيه مع 20 تجربة تذوق مختلفة من مصانع الجعة ومصانع النبيذ وعصير التفاح والمأكولات على طول طريق Cheers Trail! قم بزيارة 12 مكانًا على الأقل واحصل على ختم جواز سفرك لاسترداد هدية بقيمة 10 دولارات. أحضر جواز السفر المختوم إلى مركز الزوار ، للاختيار من بين مجموعة من 4 أكواب حجرية أو سدادة نبيذ أو زجاج نبيذ من الفولاذ المقاوم للصدأ أو أداة فتح زجاجة النوادل. يمكن شراء جواز سفر تشيرز تريل لهندرسونفيل مقابل 10 دولارات من مركز الزوار ، 201 S. Main St. ، أو عبر الإنترنت وفي الأماكن المشاركة.

شاهد الفيديو: How to Brew Hard Apple Cider from Start to Finish Using Apples (شهر اكتوبر 2020).